Il progetto Deliziando verrà presentato dall´Assessorato all´Agricoltura della Regione Emilia Romagna e si articolerà attraverso la gestione di un´area all´ingresso Sud dove sarà presentato un calendario di degustazioni di piatti e i prodotti DOP e IGP dell´Emilia-Romagna in abbinamento con i vini autoctoni DOC e DOCG.
 
Nell´ambito del progetto Deliziando sono previste due giornate di incontri con una cinquantina di aziende del comparto vitivinicolo regionale a cui parteciperanno 34 delegati esteri, buyer del settore vino, provenienti dai seguenti paesi: Austria, Bulgaria, Danimarca, Finlandia, Irlanda, Norvegia, Polonia, Regno Unito, Repubblica Ceca, Russia, Svezia, Ungheria. L´iniziativa è organizzata in collaborazione con Unioncamere E/R e ICE.