DiVino lounge - wine, food and more

DiVino Lounge è la sezione di SAPORE che fa dell´incontro tra vini e ristorazione il suo punto di forza e che propone nuove modalità di consumo per il canale Ho.Re.Ca.. DiVino Lounge si colloca ad inizio anno, data ideale per presentare in anteprima la propria azienda e i propri prodotti sui mercati nazionali ed internazionali. Il format è innovativo e particolarmente vantaggioso:

• area food: abbinamenti a cibi gourmet realizzati grazie alla collaborazione di noti chef e della rivista La Madia Travelfood
• area wine: degustazioni guidate di vini, spumanti, champagne in collaborazione con AIS
• area business: appuntamenti one to one prefissati con buyer esteri in collaborazione con Iron3

Tipologia visitatori

• sommelier
• chef funzionali al vino
• gestori e operatori di bar, discobar, wine bar, locali serali
• gestori e operatori della ristorazione e dell´ospitalità
• grossisti e distributori del canale HoReCa
• enoteche e negozi e negozi di specialità
• import/export
• buyer della GDO

Settori merceologici

• vini
• spumanti
• champagne
• bicchieri ed  accessori per il vino

La carta di identità di Sapore (dati 2010):

• 85.000 mq di esposizione
• 1.000 aziende espositrici
• 76.123 visitatori professionali certificati ISF (+ 25% di operatori esteri)
• 4.000 business meeting tra aziende espositrici e buyer internazionali provenienti da 38 paesi
• 612 giornalisti accreditati

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