ORO GIALLO - Salone Internazionale dell´Olio Extravergine di Oliva

A ORO GIALLO quattro giornate per:

• diffondere la cultura dell´olio extravergine di oliva
• fare il punto su nuove tecnologie
• approfondire importanti tematiche scientifiche
• guidare nell´assaggio e nell´analisi del prodotto gli addetti ai lavori del settore ristorazione e trade

Da non dimenticare inoltre i business meeting tra le aziende presenti e i buyer esteri, organizzati da Rimini Fiera. Nel corso della rassegna vengono assegnati i riconoscimenti del prestigioso Concorso I Migliori Oli Extra Vergine di Oliva "Oro Giallo".

Tipologia visitatori

• chef, ristoratori, albergatori, gestori di pubblici esercizi
• grossisti e distributori del canale HoReCa
• negozi specializzati
• import/export
• buyer della GDO
• buyer internazionali

Settori merceologici

• olio extravergine di oliva
• aceti
• cosmetici a base di olio extravergine di oliva
• bottiglie
• etichettatrici
• macchine per frantoi e per l´olivicoltura
• stampa specializzata e associazioni di categoria

La carta di identità di Sapore (dati 2010):

• 85.000 mq di esposizione
• 1.000 aziende espositrici
• 76.123 visitatori professionali certificati ISF (+ 25% di operatori esteri)
• 4.000 business meeting tra aziende espositrici e buyer internazionali provenienti da 38 paesi
• 612 giornalisti accreditati

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