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PresentazioneOro Giallo 2011
ORO GIALLO - Salone Internazionale dell´Olio Extravergine di Oliva
A ORO GIALLO quattro giornate per:
- diffondere la cultura dell´olio extravergine di oliva
- fare il punto su nuove tecnologie
- approfondire importanti tematiche scientifiche
- guidare nell´assaggio e nell´analisi del prodotto gli addetti ai lavori del settore ristorazione e trade
Da non dimenticare inoltre i business meeting tra le aziende presenti e i buyer esteri, organizzati da Rimini Fiera. Nel corso della rassegna vengono assegnati i riconoscimenti del prestigioso Concorso I Migliori Oli Extra Vergine di Oliva "Oro Giallo".
Tipologia visitatori
- chef, ristoratori, albergatori, gestori di pubblici esercizi
- grossisti e distributori del canale HoReCa
- negozi specializzati
- import/export
- buyer della GDO
- buyer internazionali
Settori merceologici
- olio extravergine di oliva
- aceti
- cosmetici a base di olio extravergine di oliva
- bottiglie
- etichettatrici
- macchine per frantoi e per l´olivicoltura
- stampa specializzata e associazioni di categoria
La carta di identità di Sapore (dati 2010):
- 85.000 mq di esposizione
- 1.000 aziende espositrici
- 76.123 visitatori professionali certificati ISF (+ 25% di operatori esteri)
- 4.000 business meeting tra aziende espositrici e buyer internazionali provenienti da 38 paesi
- 612 giornalisti accreditati








