"SAPORE INNOVATION AWARD 2012" è il concorso dedicato ai prodotti innovativi presentati a "SAPORE - Tasting Experience". La manifestazione offre a visitatori ed espositori un osservatorio privilegiato sulle migliori proposte, sulle avanguardie e sulle tendenze degli stili di consumo.
La sezione espositiva SAPORE INNOVATION AREA sarà la "vetrina" dove verranno esposte le novità suddivise per canale di vendita: bar, ristorazione,
ristorazione collettiva, GDO.

Una giuria tecnica decreterà i migliori prodotti per canale mentre il pubblico potrà votare la novità 2012 più apprezzata tra quelle esposte.

Eventuali menzioni speciali saranno attribuite a tecnologie e packaging, ed una menzione particolare sarà inoltre attribuita al miglior prodotto surgelato (Frigus Award).

Scarica "SAPORE INNOVATION BOOK" la guida che raccoglie i nuovi prodotti presentati dalle aziende espositrici di SAPORE 2011, clicca qui.

Regolamento - Sapore Innovation Award 2012 

Scheda di iscrizione - Sapore Innovation Award 2012