SE SEI STANCO DEL SOLITO BUSINESS, METTICI IL NUOVO ´SAPORE´

Rimini, 12 luglio 2010 . ´SAPORE - l´innovazione del fuori casa´ si ripropone al pubblico degli addetti ai lavori a Rimini Fiera, da sabato 19 a martedì 22 febbraio 2011. Obiettivo: rappresentare, con ancora più slancio, il luogo privilegiato dove si scoprono e si vivono le più intense ed innovative esperienze del gusto e del fuori casa.
Ecco perché, nella proposizione dell´immagine, la manifestazione si evidenzia in modo da imprimere a questo aspetto un valore centrale.
´Se l´anno scorso - spiega Marco Gandolfi, direttore creativo di ph5, l´agenzia incaricata da Rimini Fiera di seguire anche per il 2011 la comunicazione dell´evento - in occasione del lancio della manifestazione, la creatività ruotava intorno all´idea di umanizzazione dell´esperienza del gusto in quanto tale, quest´anno abbiamo provato ad ampliare, o meglio, approfondire questa visione. L´elemento umano, che nel 2010 era una persona giovane pronta a ´trasgredire´ (senza peccare) nel gusto, quest´anno diventa una persona giovane pronta a ´trasgredire´ (senza peccare) per professione, cioè curiosa di sperimentare, proprio a SAPORE, per prima e in prima persona, quanto di nuovo già c´è, ma che il suo mercato non conosce ancora´.



Il tutto si sintetizza in un´immagine che tratteggia e narra in modo creativo e con un po´ di ironia quest´idea di SAPORE come esperienza ´ampia´ nel gusto (prodotto, stile e modalità di consumo) e, contemporaneamente, avanguardia nel business.
In particolare, è stata scelta l´immagine di un ragazzo che si accinge a vivere un´esperienza poco entusiasmante (la solita minestra) e che indossa una cravatta (caratteristica principe dell´uomo business) che racchiude in sé tutte le premesse per un´esperienza di tutt´altro spirito. La cravatta, infatti, non è di quelle qualunque, ma un mix dei prodotti delle singole manifestazioni presenti a SAPORE, un mix di esperienze che espositori e visitatori, ciascuno per il proprio ruolo/business, andranno a vivere.
Si crea così, proprio attraverso la centralità del ruolo di questa cravatta un po´ speciale, il legame tra l´idea di SAPORE come esperienza nuova e stimolante (che è nell´identità della manifestazione: tasting experience); di esperienza di business per il business; di esperienza di business nell´innovazione di sapori, luoghi e stili di consumo.